Opis
Karakterna penina, pridelana po tradicionalni metodi iz lokalne sorte šipon ponuja prefinjen preplet sadnih arom citrusov in zrelega sadja. V barvi izraža nežne zeleno rumene odtenke, ki se zaključujejo s prepoznavno sortno cvetico in eleganco nežnega iskrenja drobnih mehurčkov. Okus je eleganten in kremast, ki se zaključuje s strukturnim in izrazito kompleksnim pookusom, kar je rezultat 36-mesečnega zorenja na kvasovkah. Lepo se poda k dimljenemu lososu, školjkam, belemu mesu in mehkim sirom. Odlična je tudi kot aperitiv.
Ročno obrano,
Vinograd: Klumpa
Številka vinograda: 327 28 57
Proizvedeno v Sloveniji
