Penina Šipon Seven Numbers klasična metoda 0,75L – suho

16,00 

Kategorija:

Opis

Karakterna penina, pridelana po tradicionalni metodi iz lokalne sorte šipon ponuja prefinjen preplet sadnih arom citrusov in zrelega sadja. V barvi izraža nežne zeleno rumene odtenke, ki se zaključujejo s prepoznavno sortno cvetico in eleganco nežnega iskrenja drobnih mehurčkov. Okus je eleganten in kremast, ki se zaključuje s strukturnim in izrazito kompleksnim pookusom, kar je rezultat 36-mesečnega zorenja na kvasovkah. Lepo se poda k dimljenemu lososu, školjkam, belemu mesu in mehkim sirom. Odlična je tudi kot aperitiv.

 

Ročno obrano: 24. september 2019

Vinograd: Klumpa

Številka vinograda: 327 28 57

Število steklenic: 4.000 pc.

Proizvedeno v Sloveniji

Znamka

Seven Numbers

Ekskluzivna vina Seven Numbers predstavljajo edinstveno dediščino družine Puklavec in najboljše, kar lahko ponudimo. Geografska lokacija je tu ključnega pomena. Naše najboljše vinograde smo tako kot vina označili s sedmimi številkami. S tem smo dosegli sledljivost vsake steklenice, saj točno vemo iz katere vrhunske lege prihaja grozdje. Razumevanje posamezne lokacije, njene mikroklime in geološke sestave tal zahteva predanost in znanje naših strokovnjakov. Vina Seven Numbers pa dokazujejo, da lahko prav to prinese izjemne rezultate, kar se odraža tudi v slovesu naših vin med poznavalci.